При проверке Россельхознадзором по Ставропольскому краю рыбной муки из Ярославской области обнаружена сальмонелла - сообщила пресс-служба управления. Проверялись четыре партии продукта общим весом в 250 тонн. Во всех проверяемых партиях обнаружен опасный возбудитель заболевания, в настоящее время она арестована и запрещена к использованию.
Рыбная мука предназначалась для откорма свиней и крупного рогатого скота. При попадании сальмонеллы в мясо животных оно могло легко перейти через пищевую цепочку к людям и вызвать широкомасштабную эпидемию.
Следует отметить, что сальмонелла относится к тяжелым заболеванием, которое характеризуется резким повышением температуры тела. Кроме того, эта болезнь опасна своими осложнениями, особенно страдают почки и печень.
Данную муку произвело ООО «ПК Альтернатива» из города Данилова Ярославской области. Согласно законодательству Российской Федерации некачественная рыбная мука должна пройти повторную стерилизацию или повторную переработку.
Прежде чем оставить комментарий к новости, убедитесь, что дочитали ее до конца. Теперь вы можете принять участие в дискуссии.
Если вас задел или обидел чей-то комментарий, не стоит писать гневный ответ, достаточно нажать «–» напротив записи, и карма обидчика станет меньше.
Мы знаем, что у каждого из вас есть личное мнение, и уверены, что вам есть что сказать, кроме «круто», «не понравилось» или «баян».